モンスーロ リングイネ No.121/500g

レビュー評価:
    4.75
商品番号:
8010309011210
販売価格:
238円(税込)

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パスタ発祥の地、イタリア・グラニャーノの平麺「リングイーネ」です。良質なたんぱく質を多く含み、低温長時間乾燥によって生産されたパスタは、グルテンの劣化が起こらないため、モチモチとした食感とパスタ本来の味が楽しめます。また、表面がざらざらした仕上がりのブロンズダイス加工なのでソースとの絡みも良く、イタリア国内では主に高級スーパーで販売されています。

「モンスーロ」の製造メーカー、リグオーリ社は、1820年創業のイタリアで最も古いパスタメーカーのひとつ。徹底した品質管理と昔ながらの製法にこだわり、パスタとして初の『I.G.P.』認証(欧州の品質保証制度のひとつで、INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA(保護指定地域認証表示)のこと)を取得、高品質のパスタを生産し続けています。古くからパスタの産地として有名な、「グラニャーノ」で生産された「ブロンズダイス加工」「タンパク質を13%以上含む原料を使用」「低温長時間乾燥」の条件をクリアしたパスタのみに『I.G.P.』認証が与えられています。
カルディでは、グループ会社「株式会社オーバーシーズ」がリグオーリ社と直接取引しているため、高品質なパスタを安価でご提供しています。

【名称】スパゲッティ
【標準ゆで時間】10分
【原材料】デュラム小麦のセモリナ
【内容量】500g
【賞味期限】別途商品ラベルに記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存
【原産国】イタリア
【輸入者】株式会社オーバーシーズ

<販売中の商品・お届けについて>
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この商品には 4件のレビューがあります。

    たまに食べたくなります

    投稿者:ストラディバリウス  投稿日時:2018/12/23 15:27:20

    もっちもちのモンスーロはくせになります。キッチンに置いとくとなんかそれだけで様になるのもいいですよね。(笑)
    フェトチーネほどではないけどスパゲッティよりも平たい、美味しいパスタです。

    0人の方が「参考になった」と言っています。

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    定番パスタ

    投稿者:Kd  投稿日時:2018/11/29 10:45:12

    平たいパスタです。
    ソースの絡みも良いので、定番となっています。
    モンスーロのものは食べ応えもあるので、見掛けたら買っておきます。

    1人の方が「参考になった」と言っています。

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    リピート決定

    投稿者:ムックさん  投稿日時:2018/05/23 16:02:03

    リングイネにハマっていて、試しに購入。
    もちもちして、パスタソースにも良くからみます。
    普通のパスタより登場が増えそう。

    2人の方が「参考になった」と言っています。

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    うまい

    投稿者:ぬこ  投稿日時:2015/03/03 20:40:01

    もちもちの食感に太麺
    ほんと旨い、これ食べたら他食えない

    2人の方が「参考になった」と言っています。

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