【レシピ】アスパラとプロシュートのオーブン焼き

温玉とアスパラガスにプロシュートの塩味がぴったり!オーブンに入れる時間は全体が温まる程度で十分です。温玉の黄身を割りアスパラと生ハムによくからめてお召し上がりください。

【所要時間:約20分】
【レシピ】アスパラとプロシュートのオーブン焼き
  • 【レシピ】アスパラとプロシュートのオーブン焼き
レビュー評価:
レビューなし
商品番号:
RECIPE_A00181
材料分量(2人分)
イタリア産プロシュート切り落とし12枚
ホワイトソースパウダー15g
〈ザネッティ〉 イタリア産パルミジャーノレジャーノ適量
黒トリュフソルト少々
アスパラガス8本
温玉2個
牛乳90cc
塩、黒コショウ適量


アスパラガスの皮の固い部分をピーラーで取り除き、塩茹でする。冷水にあけ水気をよく切り、半分になるように切っておく。ホワイトソースパウダーに牛乳を加えよく混ぜソース状にしておく。

耐熱皿に【1】のホワイトソースを大さじ2ずつ入れ、底面にならしておく。

アスパラガスを「井」の字になるように耐熱皿に一段おき、半分に切った生ハム8枚を散らしのせる。さらに上にアスパラガスを井の字になるように重ねのせ、中央に温玉を割りのせ、全体にトリュフ塩、コショウを軽くふる。
残ったホワイトソース、生ハムを散らし、パウダー状に削ったパルミジャーノをかけ200度のオーブンで5分ほど焼いて完成。



  ※ご紹介しているレシピの材料は予告なく変更・販売終了になる場合がございます。

<販売中の商品・お届けについて>
・表示の在庫数よりも多くお求めをご希望の場合は【お電話・問合せフォーム】よりお気軽にご相談ください。
・一部の記載販売品を除き、賞味期限は残り一ヶ月以上の商品をご用意いたします。
・掲載されている表記やパッケージは、急な変更などによりお届け商品と異なる場合がございます。
・当店からの出荷お知らせ後の配送状況は【ヤマト運輸HP】からもご確認いただけます。
・梱包資材・配送回数の軽減のため、ケース(正箱)商品でもそのほかの商品とまとめて
 配送用段ボールに移し替えた状態でお届けになる場合がございます。
・オンライン限定販売品を除き、各商品はカルディコーヒーファーム実店舗でもご購入頂けます。
 店頭での取り扱い状況や在庫状況等につきましては、お手数ですが店舗へ直接お問合わせください。
 ⇒お近くの店舗を検索する



大感謝SALE
ハロウィン

ぜひ、最初のレビューを書いて下さい!

レビューの投稿はログインされている方のみご利用いただけます。

PAGE TOP
商品カテゴリーから探す
  • コーヒー
  • 紅茶・茶
  • お菓子
  • 食材
  • 調味料
  • 製菓・製パン材料
  • 水・ソフトドリンク
  • ワイン・お酒
  • ギフト
  • KALDIオリジナル
  • NEW
  • SALE
  • OUTLET
  • イベント
  • 日本の逸品もへじ
SHOP INFO
一覧はこちら

ご注文の際は、当店の「ご注文ガイド」を必ずご覧ください。

【送料について】
通常送料:500円 ※一部地域を除く
商品代金5,400円(税込)以上のご購入で送料無料となります。
ただし、下記条件の場合は別途送料を頂戴いたしますのでご了承ください。
(1)【冷蔵品】【冷凍品】商品をご購入の場合、クール便代210円を頂戴いたします。
(2)沖縄県へのお届けは追加送料500円(税込)を頂戴いたします。
(3)【送料込み】商品に含まれる送料につきましては送料無料のサービスは適用されません。
詳細はこちら
【お支払方法】
クレジットカード決済、代金引換、クロネコ後払いがご利用いただけます。
※クレジットカードのセキュリティはSSLというシステムを利用しております。
カード番号は暗号化されて安全に送信されますので、どうぞご安心ください。
お支払方法
詳細はこちら
【お届けについて】
ご注文確定後、2~5営業日以内に発送いたします。
【注】当店の商品は実店舗との共有在庫となりますため、ご注文後急遽品切れとなる場合がございます。その際はお届けまで少々お時間を頂戴致します。
詳細はこちら
【ご注文のキャンセル・返品交換について】
ご注文確定後のキャンセルや変更・追加は承れません。また、商品の性質上お客様のご都合によるお取替え・ご返品はお受けできかねます。予めご了承下さい。
配送途中での破損・不良品やご注文の商品と異なる商品が届いた場合等は、送料当社負担にて良品と交換または返品を承ります。
詳細はこちら
お問い合わせ/営業日
初めての方へ
ご利用ガイド
よくある質問
お問い合わせ

日曜日は定休日です。
お問い合わせへのご回答は翌営業日となります。
インターネットからのご注文は24時間受け付けております。

サイトマップ
PAGE TOP